L’Associazione Nazionale Allevatori Bovini di Razza Grigio Alpina – ANAGA – è stata costituita il 19 giugno 1980. Il riconoscimento della personalità giuridica è avvenuto nel 1985 attraverso il DPR n. 922 del 28 giugno 1985 e pubblicato sulla G.U. n. 87 del 15.04.1986. Con la riorganizzazione del sistema zootecnico italiano, ANAGA nel 2019 è divenuta un’associazione di primo grado. L’Associazione svolge la sua attività di selezione su tutto il territorio nazionale.

L’attività di selezione organizzata della Grigio Alpina risale agli anni quaranta del 20esimo secolo, quando furono costituite le prime Società di allevatori. Esse gestivano a livello locale l’allevamento e l’impiego dei tori riproduttori. Nel 1949 fu fondata la Federazione Sudtirolese Allevatori bovini di razza Grigio Alpina a Bolzano e negli anni ’50 la Federazione Provinciale Allevatori di Trento. Esse coordinavano a livello provinciale i controlli della produzione del latte e l’impiego dei tori riproduttori.
Il 28 settembre 1981 il Ministro dell’Agricoltura e delle Foreste concede il riconoscimento ufficiale al Libro Genealogico della Razza Grigio Alpina che diventa così Libro Genealogico Nazionale e viene affidato in gestione inizialmente all’Associazione Italiana Allevatori.
Con il riconoscimento giuridico dell’Associazione Nazionale nel 1985 e il conseguente affidamento della conduzione del Libro Genealogico Nazionale l’ANAGA inizia la propria attività impiantando nel 1986 l’Ufficio Centrale a Bolzano e sviluppando il proprio programma di selezione.