Zuchtziele
Ziel des genetischen Programms ist es, die Rasse in ihrer Einzigartigkeit zu erhalten und zu schützen sowie die Produktionsleistung der Tiere zu verbessern. Dabei wird sowohl die Förderung der biologischen Vielfalt berücksichtigt als auch eine erhöhte Nachhaltigkeit der Produktion durch Reduzierung der Umweltauswirkungen angestrebt. Die Erhaltung und Sicherung ihres ursprünglichen genetischen Erbgutes erfolgt durch die Bewahrung der genetischen Variabilität. Dadurch sollen Eigenschaften wie Robustheit und Weidetüchtigkeit, die die Rasse auszeichnen, erhalten bleiben und es ihr ermöglichen, die natürlichen Futterressourcen auch in ungünstigeren Gebieten zu nutzen. Das Zuchtziel dieser Rasse ist die Zweinutzung mit gleichzeitiger Optimierung der Milch- und Fleischproduktion. Zusätzliche Selektionsziele umfassen die Zucht folgender funktionaler Merkmale: Langlebigkeit, Fruchtbarkeit, Melkbarkeit, Krankheitsresistenz und Leichtkalbigkeit.