Grauviehrasse – Neuer genetischer Zuchtwert für die Laktationspersistenz

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Im Rahmen des Projekts Dual Breeding – Phase 2 wurde für die Grauviehrasse ein neuer genetischer Zuchtwert für die Laktationspersistenz entwickelt. Dieses Merkmal steht engstens mit dem Tierwohl in Zusammenhang.

Die Persistenz (PERS) gilt als Maß für den Verlauf der Laktationskurve und gibt Auskunft, wie schnell die Tagesmilchmenge während der Laktation zurückgeht. Kühe mit hoher Persistenz bzw. flacher Kurve zeichnen sich durch eine konstantere Produktion aus. Durch den ausgeglichenen Leistungsverlauf kommt es zu einer niedrigeren negativen Energiebilanz am Laktationsbeginn mit positiven Auswirkungen auf die Fruchtbarkeit. Aufgrund der geringen Heritabilität dieses Merkmals ist der Genauigkeitswert des Zuchtwertes besonders zu beachten. Der neue Zuchtwert wird als Relativzuchtwert veröffentlicht mit Mittelwert 100 und einer genetischen Standardabweichung von 12. Zuchtwerte über 100 sind züchterisch positiv zu werten.

Die Zuchtwerte sind zusammen mit einer kurzen Beschreibung im Abschnitt Dienstleistungen – Zuchtwerte PSRN 10.2 veröffentlicht und zwar für alle autorisierten Stiere mit einer Sicherheit im Zuchtwert von mindestens 80%. Die Zuchtwertdaten für die Grauviehstiere der aktuellen KB-Kampagne können zudem in der Sektion Dienstleistungen – Stierdaten für KB-Einsatz eingesehen werden. Die Zuchtwerte für weibliche reproduktive Tiere sind direkt in den Anpaarungsplänen publiziert und werden den Züchtern über den reservierten Zugriff im Login-Bereich zur Verfügung gestellt.

Grauviehrasse – Veröffentlichung des neuen Gesamtzuchtwertes Zweinutzung

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Im Rahmen des Projekts Dual Breeding wurde für die Grauviehrasse ein neuer Gesamtzuchtwert für die Zweinutzung entwickelt. Durch den neuen Gesamtzuchtwert soll die Zweinutzung der Rasse aufgewertet werden, indem der Selektionsdruck auf die Milchproduktion zugunsten der Fleischproduktion reduziert wird. Gleichzeitig wurden morpho-funktionelle Merkmale in den Gesamtzuchtwert integriert, die sowohl die Tiergesundheit als auch typische Rassemerkmale betreffen.

Der neue Gesamtzuchtwert ist zusammen mit einer kurzen Beschreibung im Abschnitt Dienstleistungen – Zuchtwerte PSRN 10.2 veröffentlicht und zwar für alle autorisierten Stiere mit einer Sicherheit im Zuchtwert von mindestens 80%. Die Daten für die Grauviehstiere der aktuellen KB-Kampagne können zusätzlich in der Sektion Dienstleistungen – Stierdaten für KB-Einsatz eingesehen werden. Der Gesamtzuchtwert für weibliche reproduktive Tiere ist direkt in den Anpaarungsplänen publiziert, die den Züchtern über den reservierten Zugriff im Login-Bereich zur Verfügung stehen.

Grauviehrasse – Neue genetische Zuchtwerte Fruchtbarkeit

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Im Rahmen des Projekts Dual Breeding wurden für die Grauviehrasse neue genetische Zuchtwerte für Merkmale entwickelt, die engstens mit dem Tierwohl in Zusammenhang stehen: es handelt sich um Zuchtwerte für die Fruchtbarkeit.

Die Zuchtwerte für die Fruchtbarkeit beziehen sich auf die Serviceperiode (SP) und die Zwischenkalbezeit (ZWZ). Beide Fruchtbarkeitskennzahlen geben Auskunft über die Fähigkeit eines weiblichen Tieres fruchtbar zu sein bzw. nach der Abkalbung bald wieder trächtig zu werden. Aufgrund der geringen Heritabilität dieser Merkmale ist der Genauigkeitswert der Zuchtwerte besonders zu beachten. Die neuen Zuchtwerte werden als Relativzuchtwert veröffentlicht mit Mittelwert 100 und einer genetischen Standardabweichung von 12. Zuchtwerte über 100 sind züchterisch positiv.

Die Zuchtwerte sind zusammen mit einer kurzen Beschreibung im Abschnitt Dienstleistungen – Zuchtwerte PSRN 10.2 veröffentlicht und zwar für alle autorisierten Stiere mit einer Sicherheit im Zuchtwert von mindestens 80%. Die Zuchtwerte für weibliche reproduktive Tiere sind direkt in den Anpaarungsplänen publiziert und werden den Züchtern über den reservierten Zugriff im Login-Bereich zur Verfügung gestellt.

Zuchtwert Zellzahl – aktuelle Ausgabe

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Die aktuelle Ausgabe 2021 der Zuchtwerte Zellzahl (somatic cell score, SCS) wurde veröffentlicht. Im Abschnitt  Dienstleistungen – Zuchtwerte PSRN 10-2 sind die Zuchtwerte Zellzahl für Stiere mit einer Sicherheit im Zuchtwert von mindestens 80% konsultierbar. Die Zuchtwertdaten für die Grauviehstiere der aktuellen KB-Kampagne können zudem in der Sektion Dienstleistungen – Stierdaten für KB-Einsatz eingesehen werden.

Der SCS-Zuchtwert für weibliche reproduktive Tiere ist direkt in den Anpaarungsplänen publiziert, die den Züchtern im Login-Bereich über einen reservierten Zugriff zur Verfügung gestellt werden.

Die Zuchtwertdaten für die Grauviehstiere der aktuellen KB-Kampagne können zudem in der Sektion Dienstleistungen – Stierdaten für KB-Einsatz eingesehen werden.

Die Königin der Berge im DUALBREEDING-Video – Erfolgsbeispiele aus der Praxis

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Im Rahmen des nationalen Programmes für ländliche Entwicklung (PSRN) – Untermaßnahme 10.2 Biodiversität – hat die Nationalen Vereinigung der Züchter der Grauviehrasse eine Videoreihe erstellt, in der die Ergebnisse des Projekts „Dual Breeding“ vorgestellt werden. Andreas Tauferer, Obmann der Nationalen Vereinigung der Züchter der Grauviehrasse fasst die Eckpunkte des Projektes folgendermaßen zusammen: „Biodiversität, Tiergesundheit und Umweltschutz sind unterschiedliche Themen. Das Projekt „Dual Breeding“ vereint all diese Aspekte unter dem Deckmantel einer nachhaltigen Viehwirtschaft in sich. Anhand dreier Erfolgsbeispiele aus der Praxis geben Züchter einen Einblick in ihre tägliche Arbeit mit dem Grauvieh und zeigen mit viel Leidenschaft, wie sie die Produkte des Grauviehs zu traditionellen Delikatessen veredeln“.

Link: https://www.youtube.com/channel/UC8xgIkaZ50sQMn1Qr7dbGHQ

Zuchtwert Zellzahl – aktuelle Ausgabe

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Die aktuelle Ausgabe 2020 der Zuchtwerte Zellzahl (somatic cell score, SCS) wurde veröffentlicht. Im Abschnitt  Dienstleistungen – Zuchtwerte PSRN 10-2 sind die Zuchtwerte Zellzahl für Stiere mit einer Sicherheit im Zuchtwert von mindestens 80% konsultierbar.

Der SCS-Zuchtwert für weibliche reproduktive Tiere ist direkt in den Anpaarungsplänen publiziert, die den Züchtern über den reservierten Zugriff (Login-Bereich) zur Verfügung gestellt werden.

Die Zuchtwertdaten für die Grauviehstiere der aktuellen KB-Kampagne können stattdessen in der Sektion Dienstleistungen – Stierdaten für KB-Einsatz eingesehen werden.

Der Zuchtwert SCS wird als Relativzuchtwert veröffentlicht und ist so standardisiert, dass die Basis einen Mittelwert von 100 Punkten hat und die Streuung der wahren Relativzuchtwerte auf 12 Punkte eingestellt ist. Zuchtwerte über 100 sind züchterisch positiv, sie bedeuten eine niedrigere Zellzahl.

Landwirtschaftsministerium genehmigt Reglement des Zuchtprogrammes der Grauviehrasse

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Mit Dekret Nr. 12221 vom 2. April 2020 hat das das Ministerium für Landwirtschafts-, Ernährungs- und Forstpolitik das Zuchtprogramm der Grauviehrasse genehmigt. Das Zuchtprogramm besteht aus den folgenden drei Dokumenten:

  • Reglement zur Durchführung des Zuchtprogramms (Anhang 1);
  • Technische Normen (Anhang 2);
  • Reglement zur Leistungsprüfung auf Prüfstation (Anhang 3).

Die Dokumente sind in der Sektion NATIONALE VEREINIGUNG DER ZÜCHTER DER GRAUVIEHRASSE einsehbar.

DUALBREEDING auf der Messe FIERAGRICOLA 2020 – VERONA

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2020 Jänner

Vom 29. Jänner bis 01. Februar 2020 findet in Verona die traditionelle Landwirtschaftsmesse FIERAGRICOLA statt. Die Nationale Vereinigung der Züchter der Grauvierasse beteiligt sich an der diesjährigen Messe zusammen mit ihren Partnern aus dem DUAL BREEDING Projekt. Am Stand der Doppelnutzungsrassen im Pavillon 10 präsentiert die Vereinigung eine Gruppe typischer Grauviehkalbinnen sowie Exemplare der Rasse Pustertaler Sprinzen/Barà. Diese Ausstellung (Aktion 10) ist Teil des mehrjährigen Projektes „DUAL BREEDING – Die Zweinutzungsrassen: ein alternatives Modell für eine nachhaltige Rinderhaltung“. Das Projekt wird vom MIPAAF sowie vom Europäischen Landwirtschaftsfonds für die Entwicklung des ländlichen Raums (ELER) über das Nationale Programm zur Ländlichen Entwicklung (PSRN) 2014/2020 – Untermaßnahme 10.2 – Biodiversität kofinanziert. Verwaltungsbehörde: Ministerium für Landwirtschafts-, Ernährungs- und Forstpolitik – Generaldirektion Entwicklung des ländlichen Raums

 

Am Freitag, den 31. Jänner 2020, findet um 14:30 Uhr die Konferenz „DUALBREEDING – Die Zweinutzungsrassen: ein alternatives Modell für eine nachhaltige Rinderhaltung“ statt bei der die Zwischenergebnisse des Projektes präsentiert werden. Link zum Tagungsprogramm: Locandina Convegno 01-2020.pdf

Offizielle Messewebseite: www.fieragricola.it